2026 · İSO 2026/2
İSO · Bitkisel Gıda Sektörü Raporu 2026
Rekabetçilik, pazar payı ve stratejik dönüşüm
İstanbul Sanayi Odası’nın 2026/2 numaralı yayını, küresel bitkisel gıda sektöründe Türkiye’nin rekabetçiliğini ve pazar payını inceler. Ağustos 2026 tarihli, 240 sayfalık rapor; 2024 verilerini esas alarak 26 GTİP ürün grubunu karşılaştırır. Proje danışmanları Prof. Dr. Davut Pehlivanlı ve Dr. Ece Kozol’dur.
Araştırmanın kapsamı
- Küresel ticaret, Türkiye’nin ihracat ve ithalat yapısı ile hedef pazarlar incelenir.
- Maliyetler, kârlılık, Ar-Ge ve dijitalleşme stratejik dönüşümün bileşenleri olarak ele alınır.
- Ürün grubu analizleri, SWOT değerlendirmeleri ve yol haritasıyla birlikte sunulur.
Okuma önerimiz
Önce firmanızla ilgili ürün grubunu belirleyin. Ardından pazar yapısı, rekabet baskısı ve dönüşüm alanlarını birlikte okuyun. Sektör bulgularını, şirketin güncel mali verileri ve kendi faaliyet koşullarıyla tamamlayın.
Kaynak ve yayına erişim
Özgün yayın sayfasını açın ↗İSO raporunun tamamını okuyun (PDF) ↗Bu sayfa yayına ilişkin editoryal bir tanıtımdır. Bulguların ayrıntıları, yöntem ve dönem sınırlamaları için özgün kaynağı inceleyin.